Quem é Leili?
Meu nome é Leiliane, comumente apelidada de Leili. Gosto de dança, música, poesia e pessoas. Me formei em administração hoteleira e me especializei em governança de TI. Atuo profissionalmente na área de Gestão de Processos Organizacionais. Moro em Brasília, fui criada em Minas e já passei por outras cidades do cerrado. Sou apaixonada pela arte de cozinhar. Sempre gostei desde criança. Brincava com panelinhas de ferro no quintal da minha avó, fazendo pipoca, arroz e bolo de barro. Era um mundo mágico.
Neste blog compartilho experiências de cozinhar e comer. Quero registar as receitas de família passadas pelas minhas avós, tias-avós, meu pai e minha mãe. Quero perpetuar e transformar a culinária e a cultura que aprendi com meus familiares, que considero muito valiosa e saborosa. Escrevo para quem gosta de cozinhar, comer e vê nessas atividades uma aventura; um desafio em busca da explosão de sabores. Espero que meus leitores gostem do conteúdo e opinem sobre receitas e as dicas de boas comidas.
amei seu Blog, queria que vc me informasse quanto posso cobra as lazanhas que estou fazendo em casa, para 5, 10 e 15 pessoas
grata beijos
leiliane Reply:
August 24th, 2010 at 20:00
Olá Cláudia,
Obrigada por visitar meu blog. Enviarei a resposta sobre preço por e-mail.
Volte sempre!
Leili
A gastronomia não deixa de ser uma forma de ars, com suas próprias leis e técnicas. Alguns artistas trabalham com os sons, outros com as formas, outros com as cores – já as mãos de quem cozinha fazem arte com sabores! Porém, só há verdadeira ars, só surgem as obras-primas, quando se une a lei ao amor e a técnica ao talento. Vc, pelo que vi, faz isso. Continue a criar! E feliz de quem puder se deliciar com suas obras…
leiliane Reply:
August 29th, 2010 at 23:32
Olá Adriano,
Obrigada pela visita e pelas belas palavras. Grande abraço!