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Cardápio de Domingo – Arroz com costelinha

22 de julho de 2012 | Sobre culinária e gastronomia

Passei uns dias longe do blog mas estou de volta. Hoje eu estava meio sem ideias para o almoço. Sobraram algumas costelinhas de porco e um pouco de mandioca cozida da refeição de ontem. Resolvi fazer um arroz junto com a costelinha que sobrou, na mesma panela. Assim o arroz ficou bem moreninho e saboroso. As mandiocas eu aqueci na frigideira com um pouco de manteiga. Para completar fiz uma salada simples de tomates. E foi esse meu almoço de domingo: simples, prático, aproveitando o que tinha na geladeira.

Bom domingo e boa semana a todos!

1 Comentário

  • Paty

    23 d julho d 2012, às 12:01. Responder

    Oi Leili!! Adoro arroz com costelinha, e esse seu está com uma cara ótima, combinação perfeita! Simplesmente delícia! Beijocas.

    Paty

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