Esses dias uma amiga perguntou o que fazer com os talos de couve. Há muitas formas de aproveitar os talos. Pode-se fazer tortas, refogar, colocar na farofa, no arroz, no omelete… Especialmente os talos de couve, eu uso para acrescentar no suco de limão. Eles quebram um pouco acidez do limão e quase não interferem no sabor.
Então, fica a dica: refresque-se com uma limonada rica em fibras, ferro, cálcio e antioxidantes!
Suco de limão e talo de couve
Ingredientes
1 limão taiti grande
talos de couve
1 litro de água
gelo e açúcar a gosto
Preparo
1. Retire metade da casca do limão, o miolo branco e as sementes (se tiver).
2. Corte o limão em pedaços grandes e corte os talos de couve ao meio.
3. Coloque no copo do liquidificador o limão, os talos de couve e a água. Bata bastante até ficar bem triturado.
4. Coe o suco, adoce a gosto e acrescente gelo. Sirva imediatamente.
Maria de Lourdes Santos
13 d fevereiro d 2018, às 08:54.
Gostaria de ver a receita da cachaça com talos de couve,que não estou encontrando mais no google.Vi uma vez que deixa os talos de couve durante 08 dias para apuração depois dá ao viciado para parar de beber.
leiliane
01 d março d 2018, às 14:07.
Olá Maria de Lourdes.
Nunca ouvi falar dessa receita. Sinto muito.
Abraços.
Iliel
11 d dezembro d 2016, às 15:27.
Como assim tirar metade da casca do limão, amiga? É pra, literalmente, deixar uma parte dele com a casca? Ou é pra tirar só a parte verdinha da casa?
leiliane
12 d dezembro d 2016, às 06:30.
Amiga, é pra literlamente deixar metade da casca do limão.
Elizena
01 d dezembro d 2016, às 09:59.
Gostei, vou fazer, sempre joguei os talos fora, dessa vez resolvi entrar no google pra ver se dava pra fazer alguma coisa com eles, fiquei impressionada, com o tanto de coisas que da pra fazer.
Obrigada
Carol
26 d outubro d 2016, às 06:48.
Otimo , Mas sã quantos talos de couve?
leiliane
31 d outubro d 2016, às 11:43.
Olá Carol,
Em geral eu uso os talos que sobram da couve que uso na refeição, (6 a 8 talos).
Um abraço e volte sempre por aqui!
Edilene lima
01 d setembro d 2018, às 12:24.
Oi amiga leiliane eu posso usar esse suco sem o açucar
E posso usar na minha dieta
leiliane
29 d setembro d 2018, às 12:45.
Sim Edilene! Se quiser um sabor mais adocicado, adicione uma maçã que fica delícia tb.
Eliana Cristina
19 d setembro d 2016, às 20:54.
Eu fiz e a família toda amou 🙂
Mily
26 d outubro d 2015, às 18:28.
Muito gostoso adorei
ivone.
08 d outubro d 2015, às 21:08.
Delícia! fiz e amei.
kimberly
08 d julho d 2015, às 15:31.
hum adorei… estou tomando agora, é muito saudável e refrescante! bjs!!!
Lylia
23 d outubro d 2014, às 10:20.
Òtima sugestão, Leili, para aproveitar os talos de couve.
Bj,
Lylia
Guloso & Saudável
13 d outubro d 2014, às 04:43.
Bom dia Leili,
Ótimas dicas e deliciosa sugestão, utilizo muito a combinação de couve incluindo talos com suco de limão é uma saudável, saborosa e refrescante bebida.
Beijo, boa semana,
Vânia
Sobre este blog
Meu nome é Leili e neste blog compartilho a minha paixão pela cozinha. Aqui vocês vão encontrar as receitas que aprendi com a minha família e amigos, e receitas que vou aprendendo pelo caminho.
E-mail: contato@leiliane.com.br
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