Nunca pensei que fazer sour cream fosse tão simples. É um creme azedinho refrescante, ótimo acompanhamento para as comidas mexicanas picantes. Foi um verdadeiro sucesso na noite mexicana aqui em casa, junto com o chilli e o guacamole. Deixa um gostinho de quero mais na boca.
Sour Cream
Ingredientes
300g de creme de leite fresco ou de caixinha
2 coheres de cream cheese
Suco de 2 limões taiti
sal a gosto
Preparo
Junte todos os ingredientes em tigela e misture bem até obter um creme homogêneo. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir. É só isso!
Dica: Se você preferir o creme mais consistente, basta adicionar mais cream cheese.
Maria Sousa
17/08/2022, às 22:03
Deve ser tudo delicioso vou experimentar!!
Sobre este blog
Meu nome é Leili e neste blog compartilho a minha paixão pela cozinha. Aqui vocês vão encontrar as receitas que aprendi com a minha família e amigos, e receitas que vou aprendendo pelo caminho.
E-mail: contato@leiliane.com.br
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