Imagino que, assim como pra mim, pra você também pode não ser fácil manter uma rotina saudável e variar o cardápio em casa. Mas, para me animar e ficar inspirada, corro pra internet e descubro muitas coisas legais. Às vezes ligo pra minha mãe e peço dicas…
No final, sempre acabo descobrindo há muitas formas de inovar e preparar uma boa salada. Já dei dicas de como selecionar, higienizar e preparar bonitas saladas aqui : Como preparar uma boa salada?
No dia-a-dia gosto de mudar as combinações e preparar saladas diferentes pra abrir o apetite e estimular a vontade de consumir vegetais. Geralmente monto a salada e disponho azeite, limão e sal para que cada um tempere a seu gosto. Mas há momentos em que fazer um molho para a salada a deixa ainda mais especial.
Num sábado fui almoçar na casa de uma amiga e fiquei com a tarefa de montar a salada:
A montagem foi bem simples: alface, rúcula, cenoura em fitas finas (usei o descascador de legumes para cortar), tomatinhos, castanhas de caju tostadas e passas pretas. Cada um temperou sua salada no prato e ficou uma delícia!
Mais ideias para variar o seu repertório de saladas e deixar sua refeição ainda mais bonita, gostosa e saudável:
Salada de beterraba, cenoura e tomate
Salada caprese no palito
Salada colorida e crocante
Salada de rúcula, figo e framboesa
Bom apetite!
Rosilda Benigno
17 d março d 2016, às 21:28.
Ainda não fiz. Mas muitas vezes, só vendo a receita, imagino o sabor e a beleza e então, acho se vai ficar bom.
E suas receitas, sinto o “sabor” de gostosura. Valeu. Obrigada pelas dicas.
leiliane
23 d março d 2016, às 18:11.
Olá Rosilda,
Muito obrigada por prestigiar as receitas.
E quando fizer alguma, me conte o resultado.
Abração!
Elaine
07 d março d 2016, às 10:08.
Ótima opção de salada! Gostei muito.
leiliane
07 d março d 2016, às 10:09.
Olá Elaine!
Fico muito feliz que tenha gostado.
Abraços
Daniel Souza
20 d fevereiro d 2016, às 19:52.
Parece delicioso!
leiliane
20 d fevereiro d 2016, às 19:52.
com certerza
Sobre este blog
Meu nome é Leili e neste blog compartilho a minha paixão pela cozinha. Aqui vocês vão encontrar as receitas que aprendi com a minha família e amigos, e receitas que vou aprendendo pelo caminho.
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