Blog da Leili

Estava com vontade fazer um bolo de chocolate, mas com uma receita diferente. Dando uma olhada no Pinterest, vi  a foto de um bolo de chocolate, cheguei até a receita e decidi fazê-lo: Dr. Pepper Cake, do blog Cookies & Cups.

Foi necessário fazer algumas adaptações: tinha uma sobra de guaraná zero, que utilizei no lugar do refrigerante de cola. Também reduzi bastante a quantidade de manteiga. O bolo ficou simplesmente delicioso!  Veja a receita com minhas alterações:

Este fim de semana me dediquei às comidinhas simples. Preparei feijão, arroz com milho verde, salada, purê de batata e carne moída com cenoura ralada. Eu também gosto de preparar um bolo ou sobremesa aos fins de semana, pois de segunda a sexta, quase não cozinho. Hoje, para finalizar, fiz um bolo de chocolate suave e saboroso. A receita é a seguinte:

Bolo suave de chocolate

Ingredientes da massa:
3 ovos
3 colheres de margarina
1 xícara de açúcar refinado
1 xícara de leite
1 xícara de chocolate em pó sem açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
3 gotas de baunilha