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Pão sem sova – World Bread Day 2017

16 de outubro de 2017

Pães, pizzas e tortas

Sou louca por pães e massas. Uma das coisas que mais gosto de fazer é acordar de manhã, coar um café e torrar um pão com manteiga na frigideira. O cheirinho de café e pão torrado que se espalha pelo ar me traz lembranças da infância. Então esse acaba sendo meu café da manhã favorito. Nos últimos tempos tenho me dedicado a aprender como fazer pão em casa. Fiz algumas aulas presenciais mas devo confessar que minha maior fonte de informações e aprendizado é o youtube. Para mim, fazer pão não é tarefa fácil: geralmente há muitas etapas, o método é cheio de detalhes e muitas vezes a gente acaba achando que precisa de equipamentos especiais.