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Arroz Doce

04 de junho de 2015

Doces e Sobremesas

Adoro a época de festas juninas: o clima é mais friozinho e aconchegante, o que nos inspira a preparar aquelas comidas típicas deliciosas e reconfortantes. Lembro-me de comer arroz doce na infância, preparado pela minha mãe. Ela sempre fez daquele arroz doce moreninho, cremoso, com sabor bem aromático.

arroz doce 2

E para mim, essa é a melhor receita. Arroz doce é docinho fácil de fazer e generoso, pois rende bastante! Veja a receita:

Bolo de banana e especiarias da Zezé

03 de abril de 2012

Bolos e Quitandas

bolo de banana e especiarias

Conheci a Zezé por meio desse blog. Ela deixava seus comentários e fazia perguntas. Então resolvemos nos conhecer pessoalmente. Até que ela me convidou para participar de um grupo de amigas, cujo assunto principal é a culinária. Nos encontramos com frequência para manter o contato pessoal. Num desses encontros a Zezé fez um bolo de banana que ficou na minha memória. Como um de nossos lemas é compartilhar os segredos sobre a culinária, ela gentilmente nos passou a receita do bolo de banana tão delicioso. Acabei de prepará-lo e minha casa está com um cheiro estonteante. Veja a receita, com algumas adaptações: