Esses dias cinzas, chuvosos e friozinhos nos inspiram a fazer comidas mais reconfortantes e quentinhas. Para essa noite preparei uma sopa de legumes bem simples e leve. Complementei com croutons, aqueles cubinhos crocantes e temperados, feitos de sobras de pão de forma. Ficou maravilhosa! Veja a receita:
