Uma das formas para variar o cardápio é pensar em jeitos diferentes de apresentar o alimento. Peixe, geralmente comemos grelhado, assado ou em cozido, como a moqueca. Com o passar do tempo, isso acaba se tornando monótono. Um jeito bem gostoso de servir peixe é em formato de hambúrguer. Feito em casa, esse hambúrguer fica super leve e muito saboroso.
Basta escolher o filé de um peixe que você gosta e somar alguns temperos e modelar os hambúrgueres. É uma ótima ter hambúrguer congelado para facilitar o lanche da noite. Em um sanduíche ou acompanhado de uma salada, é uma opção prática e saudável! Veja a receita:
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Hambúrguer de peixe
13 de setembro de 2016
Aves e Peixes