Gente, esta receita foi a vedete dos programas de culinária na TV durante o carnaval. A salada com macarrão é fácil de preparar, saudável e permite que você use o que está sobrando na geladeria e faça variações de acordo com a exigência do seu paladar.
Aprendi esta receita com a Da Graça, mãe de duas amigas minhas (Paula e Roberta), lá das Minas Gerais. E a Loana, outra grande amiga da faculdade, adora este macarrão; sempre que nos encontramos ela pede pra fazer. Então a minha receita desta vez foi a seguinte:
Salada de macarrão (para 4 pessoas)