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Arroz Doce

04 de junho de 2015

Doces e Sobremesas

Adoro a época de festas juninas: o clima é mais friozinho e aconchegante, o que nos inspira a preparar aquelas comidas típicas deliciosas e reconfortantes. Lembro-me de comer arroz doce na infância, preparado pela minha mãe. Ela sempre fez daquele arroz doce moreninho, cremoso, com sabor bem aromático.

arroz doce 2

E para mim, essa é a melhor receita. Arroz doce é docinho fácil de fazer e generoso, pois rende bastante! Veja a receita:

Presentes de Tupaciguara

17 de maio de 2011

Cotidiano

Olá pessoal!
Havia comentado que ganhei um monte de presentinhos de Tupaciguara. Receber presentes é ótimo. E minha mãe veio com vários desta vez. Lindos panos de pratos, um para cada dia da semana, chamado de “semaninha”.  Também me deu dois crochês feitos pela Tia Adélia, uma senhorinha de mais de 90 anos, irmã do meu avô materno. Super talentosa, sempre gostou de artesanato com linhas. Ela era tecedeira. Agora ela vive com seus crochês o tempo todo, exercitando sua habilidade com as mãos. Depois, quero fazer um post sobre ela.

Panos de prato e crochês

Também trouxe uma espécie de toalhinha de tear verde e vermelha que eu adorei. Meu pai mandou 2 gamelas pra mim. De acordo com artigo wikipedia (que achei honesto), gamela é uma vasilha com a forma de uma tigela ou bacia, esculpida em madeira retirada de árvores cuja madeira é macia, um exemplo é a gameleira. Já até usei as minhas pra fazer broinhas de fubá. As quitandas ficam mais gostosas e a ornamentação mais charmosa com a galemas.

Gamelas e tecido

Fiquei apaixonada com tanto carinho e mimo. Mas o principal foi que passei dias juntinho com minha mãe. Tudo de bom!

Beijocas e boa semana!

Receita Infalível – Pudim de Leite Condensado

18 de janeiro de 2010

Doces e Sobremesas

Pudim
Olá pessoal. Neste fim de ano, fui visitar minha família em Tupaciguara – MG. Passei o Natal lá. Foi muito gostoso. Meus pais realmente fizeram de tudo para agradar. Para os mineiros agradar é sinônimo de boa e muita comida. Onde você vai tem que tomar café, comer pão de queijo, bolo, doces em compota. Mas na casa de meus pais houve um espetáculo à parte. Ceia de Natal: Pernil, farofa de banana, salpicão, arroz. Fora o dia-dia difícil, com feijão vermelhinho na panela de ferro, filezinho de porco, arroz soltinho, e uma salada com limão china e o melhor tomate do mundo.
Minha mãe faz sobremesas como ninguém. Torta de banana, manjar e pudim são suas especialidades. Aproveitei para registrar em fotos a sua receita de pudim. Fica cremoso, delicioso e é doce o suficiente. Não passa nem falta. Os homens costumam gostar muito desse pudim. E até eu, que não sou muito de doce, confesso que acho maravilhoso. Vamos à receita: