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Manjar dos Deuses

02 de janeiro de 2014

Doces e Sobremesas

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Olá pessoal!

Estive viajando durante o Natal e acabei não passando por aqui pra desejar boas festas a todos. Hoje trago uma receita que gosto muito, que me remete à infância. Nessas datas comemorativas, minha mãe sempre prepara pudim e manjar. O pudim é uma sobremesa unânime, principalmente entre os homens. Como prefiro doces menos doces, o meu predileto entre os dois é o Manjar dos Deuses. Dificilmente como um manjar que considero muito bom. O melhor mesmo é que minha mãe prepara, com todo seu carinho e coração. Esta sobremesa tem alguns dos atributos que desejo para esse ano novo: leveza, suavidade e equilíbrio. O creme branco é bem liso e suave. A calda de ameixas faz um excelente contraste com o creme, tanto na cor quanto no sabor, compondo uma parceria que fará uma festa em sua boca. Aproveito a oportunidade para agradecer pelo ótimo ano que se passou e desejar a todos vocês um 2014 maravilhoso, cheio de boas energias, realizações, leveza e alegria!