Blog da Leili

Ah, o maracujá… fruta que desperta os sentidos e nos transporta instantaneamente para um paraíso tropical, não é mesmo? O maracujá é uma fruta tropical vibrante e suculenta, conhecida por seu sabor exótico e versatilidade culinária. Neste post, vamos explorar as origens do maracujá, seus benefícios nutricionais e compartilhar algumas receitas incríveis para usar essa fruta em casa.

Durante o período da faculdade em Caldas Novas, tive colegas maravilhosos. Nós dividimos momentos de alegrias, frustrações, diversão, problemas… Uma das experiências mais enriquecedoras da minha vida foi conviver com aquelas pessoas como se fôssemos parte de uma família. Houve possibilidade de cultivar amizades verdadeiras. E mesmo que não nos falemos tanto quanto gostaríamos, as boas lembranças eu levarei comigo pelo resto dos meus dias.

Naquela época, eu e Mariana éramos as “cozinheiras de plantão”. A Mari sempre foi talentosa, detalhista e todos os trabalhos que ela fazia ficavam impecáveis. Não era diferente na cozinha. E esse bolo de maracujá eu aprendi com ela. O bolo é super gostoso e deixa sua casa perfumada enquanto está no forno. Além de cheiroso e saboroso, não leva leite, o que diminui as calorias e atende a quem tem intolerância a lactose. Vamos à receita: