Sou super fã do sabor de milho! Milho cozido, refogado, pamonha, bolo, pipoca… Só coisa gostosa. Certa vez preparei um milho refogado para acompanhar uma refeição e fui questionada sobre o modo de preparo. Quem perguntou dizia não saber como eu fazia para tirar todos os grãos da espiga. Então, aqui está a resposta para você preparar esta delícia na sua casa.
Milho refogado (para 4 pessoas)