09 de maio de 2011
Bolos e Quitandas
Bolo é minha paixão. Desses bolos mais simples mesmo. Depois do café, foi a primeira receita que aprendi a fazer. E não me canso de repetir. Gosto de fazer bolo aos finais de semana e levar para meus colegas de trabalho na segunda. Desta vez, fiz um bolo de coco bem molhadinho e macio. Um pecado. A receita você confere a seguir:
Bolo de coco
07 de novembro de 2010
Bolos e Quitandas
Este fim de semana me dediquei às comidinhas simples. Preparei feijão, arroz com milho verde, salada, purê de batata e carne moída com cenoura ralada. Eu também gosto de preparar um bolo ou sobremesa aos fins de semana, pois de segunda a sexta, quase não cozinho. Hoje, para finalizar, fiz um bolo de chocolate suave e saboroso. A receita é a seguinte:
Bolo suave de chocolate
Ingredientes da massa:
3 ovos
3 colheres de margarina
1 xícara de açúcar refinado
1 xícara de leite
1 xícara de chocolate em pó sem açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
3 gotas de baunilha