Blog da Leili

Sabe aqueles pães que sobram, ficam muchos ou duros por aí? Não jogue fora, não desperdice comida: faça torradinhas com eles! Esse hábito eu aprendi com minha avó Maria e tia Branca, que me ensinaram muito sobre comida.
As torradinhas são fantásticas: fáceis de fazer, práticas, saborosas, dá pra comer simples, com geleia, queijo, etc…
Fiz assim:
1. Coloquei o forno para aquecer. Cortei os pães em fatias finas (tinha ciabatta e baguete)
2. Misturei 1 colher de sopa de manteiga amolecida, 2 colheres de sopa de azeite, 1 dente de alho bem amassado,  1 colher de café de orégano seco.
3.  Passei a mistura nas fatias de pão, acomodei-as numa forma grande e levei ao forno por uns 20 minutos (fiquei de olho para não queimar) até ficarem douradas e crocantes.
4. Depois servi quentinhas com geleia e requeijão cremoso, acompanhadas de um bom café! Também são ótimas para petiscos.