Blog da Leili

Minha mãe veio me visitar recentemente. E eu ainda tinha uma rapadura que ganhei da família do meu primo Peterson, lá da Bahia. Perguntei pra minha mãe o que poderíamos fazer para aproveitar a rapadura. E ela imediatamente falou: pé-de-moleque. Pesquisei algumas receitas e encontrei nas Receitas da Dona Cida, uma dica de colocar leite para o pé-de-moleque ficar macio e suave. E assim, minha mãe acabou fazendo a receita. O pé-de-moleque ficou uma delícia, bem saboroso, com gosto de Brasil, de festa junina.