Carne de panela parece um prato simples, mas é quase uma arte fazer uma essa receita saborosa e macia ao mesmo tempo. Aprendi com a minha avó Maria. O grande segredo desta receita é a panela de ferro grossa, de preferência bem velha, que faz toda a diferença. Fazer Carne de Panela requer também paciência, pois são quase 2 horas para preparar este prato. Confira a receita completa e os passos para preparar este prato.