No último verão uma salada virou figurinha carimbada aqui em casa: salada de melancia! Sim, isso mesmo que você leu: salada de melancia.
Pode soar estranho o uso da melancia na salada, mas o resultado não poderia ser melhor: uma salada refrescante, suculenta, e cheia de texturas e sabores contrastantes, que fazem dela uma verdadeira festa no paladar. Mas já aviso logo: se você não é do tipo aventureiro na alimentação, não recomendo experimentar. Já para aqueles que gostam de novidades ou mesmo que apreciam os ingredientes que compõem essa salada, pode ir fundo e fazer na sua casa. Você vai me agradecer depois!