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Volta de férias e Batatas Salteadas

17 de junho de 2011

Acompanhamentos

Batatas salteadas

Olá pessoal!
Depois de um longo tempo sem vir por aqui, hoje estou voltando com inúmeras novidades. Passei 22 dias viajando. Pela primeira vez fui pro lado de lá do oceano Atlântico e conheci 3 cidades maravilhosas: Londres, Paris e Amsterdã. Foi mágico, maravilhoso. E não vou deixar vocês de fora, pois estava morrendo de saudades do blog e dos meus leitores! Farei 3 posts especiais sobre o que  vi em cada uma destas cidades.

Hoje vou postar aqui uma receita simples que fiz na casa de amigos muito especiais em Londres. Verônica, Mattioli e Alice nos receberam tão bem que até me cederam sua cozinha numa noite. É que no fim da viagem a saudade da comida de casa já era grande… Então fiz arroz, frango assado, batatas salteadas e salada de tomatinhos. Tudo com bastante alho, cebola e cheiro verde, bem brasileiro. A comida foi fotografada pelo Mattioli e as fotos ficaram lindíssimas! Ele pediu a receita das batatinhas salteadas. Uma receita simples, que cada um dá seu toque pessoal. Veja a receita: